samedi 23 janvier 2010
lundi 18 janvier 2010
Achat livre ABC country
dimanche 17 janvier 2010
Echange pinkeep

lundi 11 janvier 2010
dimanche 10 janvier 2010
Poulet au chorizo
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 cuisses de poulet
- 1 chorizo, fort ou non selon les goûts
- 2 boîtes de tomates concassées
- 1 bocal de sauce type à pizza ou pour pâtes
Préparation :
Mettez les cuisses de poulet dans une sauteuse.
Lorsqu'elles sont dorées, retirez les et mettez le chorizo en rondelles à la place. Lorsqu'il commence à être un peu doré, remettez le poulet et ajoutez les tomates concassées et la sauce tomate.
Mélangez et mettez le couvercle sur la sauteuse. Laisser mijoter en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la sauce ait réduit (à peu près 3/4 d'heure à 1 heure).
Servez avec du riz ou des pommes de terre.
Mon avis : une petite recette rapide et originale appréciée par petits et grands !
jeudi 7 janvier 2010
Mes cartes brodées
dimanche 3 janvier 2010
Semis : mode d'emploi
Donc pour l'instant il faut une mini serre chauffante si possible là j'ai acheté une mini serre et j'ai rajouté un tapis chauffant... si vous n'avez pas de tapis ou pas de mini serre vous pouvez les mettre près des radiateurs ou chaudière. Tout ce matériel se trouvant dans les magasins de jardinage ou bien beaucoup moins cher une fois par an chez lidl au moment de la promo sur le jardinage c'est là où j'ai acheté le plus gros de mes affaires.
Pour le terreau faire bien attention de choisir le terreau spécial semis car plus fin et plus adapté pour les semis.... Pour les pots soit vous achetez des pots noirs... Si vous voulez faire de la récup les gens en jettent énormément dans les cimetierres et on en trouve facilement dans le coin poubelle, des fois des jardineries en donne mais c'est rare. Sinon moi je récupère les pots de yaourts et je fais des trous dessous avec le cutter.
Ensuite vous avez deux méthodes la méthode scottex et la méthode normale....
Alors la méthode normal remplir le pot au 3/4 de terreau, déposer deux/trois petites graines puis recouvrir d'un quart de terreau... Arroser délicatement à eau chaude-tiède. Le mieux est de pulvériser par dessus... le terreau devant rester humide jusqu'à l'apparition de la plantule.
La méthode scottex étant plus adapté pour les poivrons-piments car le taux de réussite par rapport aux graines de tomates est moins élevé ! Il vous faut des pots non percés ou gobelets , du coton ou papier absorbant et du film transparent alimentaire. Déposer les graines (2 ou 3) dans un coton ou papier absorbant de taille adéquate, humidifier , mettre dans le gobelet, et fermer avec le film alimentaire transparent. par contre là le sopalin s'assèche très vite et tout les soirs il faut vérifier si celui ci est toujours humide... une fois l'apparition de la petite plantule on les met dans le terreau avec un peu d'eau.
J'utilise la méthode scottex pour les piments poivrons et pour le reste la méthode normale,
j'ai donc semé plusieurs variétés de pims : fuh pepper, lipstick, doe hill, sunrise, mauve lilac, macaroni purple, long de cayenne, antillais et des aubergines bonica.
J'espère avoir été claire, si vous avez des questions n'hésitez surtout pas c'est le moment.
Pour des infos complémentaires je connais plein de sites très sympa de jardinage :
- au jardin.info
et un spécialisé dans la tomate : tomodori
mercredi 23 décembre 2009
Mon 1er marque page
samedi 19 décembre 2009
Mon colis pour patia
des gourmandises : dattes, truffes et un petit pain d'épice des ducs de gascogne (spécialité de ma région) et deux serviettes de noel.
vendredi 4 décembre 2009
Ma 1ère boite
Je n'ai plus qu'à finir le couvercle...
mardi 1 décembre 2009
Essais cartonnage
J'ai été grandement déçu par cette chaine de magasins... Oui y a du choix , j'ai donc fait exprès d'y aller un jeudi après midi pour éviter la foule mais y avait que 3 personnes dans le magasin dont une occupée au téléphone à je ne sais quoi, une à la caisse (pas du tout souriante et peu aimable) et enfin une pauvre intérimaire qui avait bien du mal à elle seule à s'en sortir... Elle m'était des heures à couper les tissus ... du coup elle m'en a oublié que je lui avais demandé je ne suis pas trop contente car en plus le magasin est à 40mn de chez moi... Connaissez vous des magasins ou site internet sympa dont le tissus serait sympa et pas exorbitant en prix.. ou frais de port offert à partir d'un certains montant ?
mercredi 25 novembre 2009
Tarte à la courgette et aux poivrons
- une pâte brisée ou feuilletée
- 6 à 8 courgettes (selon la taille)
- 2 oignons
- 1 gros poivron
- 200 g de crème fraîche
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de curry
- 2 ou 3 cuillères à soupe de parmesan
Préparation :
Couper en fines lamelles ou en petits dés les oignons et le poivron. Les faire revenir dans un peu de matière grasse pour qu'ils soient dorés. Couper les courgettes en dés et ajoutez-les à la preparation. Laisser cuire suffisamment pour que les légumes réduisent bien.
Pour la crème : mélanger la crème fraiche, l'oeuf, le parmesan et le curry, ainsi que sel et poivre. Ajouter aux légumes après les avoir retirés du feu. Mettre la préparation, sur le fond de tarte et soupoudrer de gruyère rapé.
Laisser cuire à thermostat 6, pendant 30 minutes environ.
Mon avis : excellent comme tarte et originale
