Très grosse tomate de couleur jaune-orangé, marbré de rouge, type chair de boeuf, parfois en forme de coeur, aplati. Elle est juteuse, avec peu de graines. Son goût est sucré, excellente saveur. Le plant est vigoureux de 1.2 à 2 m et assez productif. Très ancienne variété originaire d'Oaxaca au Mexique et cultivé par les peuples Zapotec.
Son port est indéterminé et c'est une tardive : 80 à 100 jours.
Ma note : 10/10
Mon avis : une excellente bigarrée.
